항산화 안토시아닌, 폴리페놀이 풍부한 마키베리/마퀴베리/마카베리 효능
요즘 베리들이 정말 핫한 건강식품으로 뜨고 있네요~ 블루베리가 뜨더니, 모대학교에서는 몸에 좋은 식품 아사이베리에 대해서 설명하고 점심도 준다면서 방문해도 되냐고 전화도 오더군요. 정말이지 대학교인지는 잘 모르겠지만 말이죠~
또 실제로 아는 분이 부르길래 가 보았더니 대학교에서 연구해서 만든거라고 하더군요. 무슨베리였는데, 점심주길래 한봉 먹었죠~ 뭐!~ 정말이지 진짜인지는 잘 모르지만 말이죠!
마키베리에 대해 들어 보셨나요? 베리중에 베리이며, 젊음의 열매로 불리는 마키베리!
그럼, 마퀴베리, 마카베리등 여러개로 불리고 있는 마키베리의 효능을 알아보겠습니다.
마키베리는 칠레 특정 인디언들이 건강비법으로 먹는다고 하네요.
해충과 질병이 없는 극한 자연속에서 살아남기 위해 식물 스스로 몸을 보호할 수 있는 천연갑옷인 파이토 케미컬을 만들어 자신을 지켜가는 자연이 만들어 낸 극한 생명의 마키베리는 1년에 한철만 수확할 수 있는 아주 귀한 자연이 만들어낸 기적의 식물이라고 합니다.
마키베리는 제 7의 영양소라고 할 수 있는 파이토케미컬에는 안토시아닌과 폴리페놀등 24종의 성분이 다량 함유되어 있다고 합니다. 그러니 이 파이토케미컬을 먹으려면 베리류의 갑옷에 해당하는 껍질을 먹어야 합니다. 진짜 베리중의 베리 슈퍼베라라고 할수 있겟죠!
▶ 마키베리의 성분
- 당류 0% , 콜레스테롤 0% , 지방 0%
- 안토시아닌 ( 딸기의 3배이상, 포도의 2배정도, 라즈베리의 2배정도)
- 폴리페놀이 아주 풍부
- 루틴, 미리세틴, 케르세틴, 갈레이트, 바닐린산, 겐티산, 시나픽산, 갈릭산, 시아니딘, 멜피니딘등
▶ 마키베리의 효능
- 면역력 향상
- 혈액순환 , 항산화 효과, 항암작용
- 노화방지 , 피부미용, 눈건강, 시력보호
- 세포손상 억제
- 당뇨개선,
- 심장건강, 스테미너
▶ 마키베리 함께먹는 방법들
마키베리 빙수
마키베리 샐러드
마키베리 쉐이크
마키베리 요거트
마키베리 핫케익등
이상 베리중의 베리 마키베리에 대해 알아 보았습니다.
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