배추김치1 유아기, 성장기, 임산부에게 반드시 필요한 비타민인 엽산, 김치로 일정량 해결! 유아기, 임산부에게 반드시 필요한 비타민인 엽산! 권장량중 일정량을 김치로 해결가능!~ 농촌진흥청은 배추김치 40g을 끼니마다 먹으면 유아기, 성장기, 임산부에게 반드시 필요한 비타민인 엽산의 1일 권장량의 일정량을 섭취할 수 있는 것으로 나타났다고 밝혔다. 한국인 1일 엽산 권장섭취량을 보면 성인남녀는 400μg, 임산부는 620μg, 수유부는 550μg 라고 한다. 그럼 여러김치에 들어있는 엽산 함유량을 보자. ▶ 김치종류별 엽산 함유량 (100g당) - 열무김치 78μg - 파김치 76μg - 부추김치 67μg - 깻잎김치 67μg - 얼갈이배추김치 58μg - 배추김치 55μg - 총각김치 49μg - 깍두기 27μg ( 자료제공:농촌진흥청) 김치종류별 엽산 함량의 차이는 보는 바와 같이 주재료와.. 2016. 11. 23. 이전 1 다음