[생방송 오늘아침] 생강, 마늘 쉽게 까는법 1위 전자레인지!

- [생방송 오늘아침] 마늘 쉽게 까는법, 생강 쉽게 까는법 -

<출처: 생방송 오늘아침>

생방송 오늘아침에서 마늘 쉽게 까는법에 대해서 3가지 방법을 가지고 실험을 하였네요~^^

[마늘 쉽게 까는법]

방법1. 마늘을 넣고 그릇을 포갠뒤에 흔들어 주면 마늘이 까진다.

방법2. 마늘을 밑동을 자르고 전자레인지에 넣고 돌리면 쉽게 까진다.

방법3. 마늘을 물에 불린뒤 칼로 깐다.

마늘의 능력자 3분을 모시고 마늘을 어떻게 까는게 가장 잘 까지는지 실험을 한 후 결과를 보았는데요~

<출처: 생방송 오늘아침>

▶ 순위

1위. 전자레인지에 돌려 마늘 쉽게 까는법 (영양손실은 없다고 하네요)

2위. 물에 불려 마늘 쉽게 까는법

3위. 그릇을 포개어 흔들어 마늘 쉽게 까는법

<출처: 생방송 오늘아침>

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▶ 1위를 한 전자레인지를 이용하여 마늘 쉽게 까는법을 설명드립니다.

- 마늘 밑동을 자른 후에 전자레인지에 넣고 30초간 돌려 준다. 그리고 꺼내어서 밀어 내면 쏘옥!~ 빠져 나온다. 아는 분은 알고 저처럼 모른 사람은 몰랐던 효과적인 방법

<출처: 생방송 오늘아침>

- 주의할 점 : 1분이상 돌리게 되면 마늘이 익는다고는 하나, 각각의 전자레인지마다 특성이 있고, 각각의 개인마다 차이가 있으서 직접 테스트를 하셔서 가장 좋은 시간을 찾는 게 중요할 것 같습니다.

2위를 한 물에 불려서 마늘 쉽게 까는법은 껍질째 담궈두게 되면 껍질의 이물질과 세균에 의하여 마늘알갱이가 오염될 수 있다고 하니 30분 이상은 담그어 두지 않는 게 좋다고 합니다.

<출처: 생방송 오늘아침>

[생강 쉽게 까는법]

- 생강은 물에 불린뒤에 양파망에 넣고 비비거나, 뭉친호일로 비벼주면 쉽게 깔 수 있다고 하네요~

<출처: 생방송 오늘아침>